外食産業：季節性と業態の違い

外食産業の季節性と業態の違いに注目したロング/ショート。 ショート：8160木曽路 全体売上の90%近くを占める主要業態しゃぶしゃぶ「木曽路」の前年比既存店売上は 11月: 89% → 12月: 69%。 会食需要の低迷長期化が予想される上、最大の需要期を逃した影響は大きそう。 ロング：7581 サイゼリヤと3397 トリドール 街中の人の動きを見るに、友人、家族等での食事需要は手堅い印象。サイゼリヤ既存店は 11月: 98.9%→ 12月: 99.5%とほぼ前年並みを維持。 売上の季節性は低そうなので、ワクチン期待が高まれば、素直に業績を戻しそう。 更に中華圏を中心とする海外事業の回復に期待。 サイゼリヤと似た感覚から、「丸亀製麺」のトリドールもロングします。

#	Side	Instrument	Volume	Price at inception	Current price	Change	P&L
1	Long	7581 ...	200	¥2,096.00	¥2,182.00^D	+4.10%	¥17,200.00
2	Long	3397 ...	100	¥1,465.00	¥1,613.00^D	+10.10%	¥14,800.00
3	Short	8160 ...	200	¥2,452.00	¥2,381.00^D	-2.90%	¥14,200.00
Total							¥46,200.00

外食産業：季節性と業態の違い

+4.37%

Closed

349d 22h 31m 9s

Strategy Percentage Return